是要比许多大米和麦子都要多，像是炖汤、蒸着吃，山药都是一种很好的食材。
虽然山药本身的味道淡淡的，不过只要搭配得当，却能发挥很好的效果。
尤其是在药食里，山药更是一种必不可少的食材之一。
开胃健食、强身健体、缓解更年期、预防血管疾病等等，都是山药的常见的功效，而且山药对于补肺润燥也有很好的效果。
在夏天吃上一旁凉拌的蓝莓山药，简直不要太过舒爽。
不过……
李远忽然想到了一个问题，转头对凯子问道：“对了凯子，山药你不过敏吧？”
凯子被这么忽然一问，倒是有些诧异。
“过敏？不，不得啊，我已经经常吃的，怎么了？”
李远摇头。
“没事，就是确定一下，山药这东西虽然好，不过它里面含有一种粘液蛋白，这东西自身就属于过敏原，要是过敏体质的人吃的话很容易出现过敏症状。”
胡凯闻言，这才了然的摇摇头。
“啊，原来是这样啊，放心吧，凯爷身体倍棒，山药不会过敏的。”
李远点点头。
“那就行，走吧，咱们回去。”
将那两根山药放到了背篓里，两个人这才朝着基地赶路，而此时两人的距离基地也不远，走个半个多小时，也就差不多能回到地方了。
直播间。
“今天的收获不错吗。”
“我就说李家大小子厉害，肯定能找到吃的。”
“拉倒吧，要不是今天这两根山药，主播和凯子今天晚上就只能喝蘑菇汤了。”
“没有蘑菇也不要紧，那不是还有一条鱼呢吗。”
“这鱼塞牙缝都不够用……”
“今天晚上的食谱已经新鲜出炉。老头鱼炖山药汤，烤蘑菇，再加一道山芋头饼。”
“听起来不错。”
李远看着大家给自己今天晚上计划的食材，不由得摇头苦笑。
“朋友们，虽说这山林挑战已经过去十天了，可是这十来天我和凯子也不容易啊，你们至于要毒死我们俩吗。”
山药炖鱼？
李远只觉得头皮发麻。
这是赤裸裸的看自己山林生存过太顺的节奏啊……
直播间。
“这食谱，有啥问题吗？”
“主播怎么这个反应？”
“这几道菜，没啥问题吧。”
“哈哈，山药炖鱼，这是哪位大神想出来的食谱？分明是要谋害主播的节奏啊，哈哈！”
“山药，不能和鱼一起吃吗？”
食物相生相克，即便是再常见的食材，也有许多是不可以一起烹饪的。而刚刚那位好心网友食谱之‘山药炖鱼’，便是待进行的相克食物之一。
李远摇摇头，笑着说道：“当然不能了，山药和所有的海味食物都是不能一起吃的，包括一些像是海带之类的藻类也是一样。”
“海味里的蛋白质，会和许多含有鞣酸的水果化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。”
“像是山楂、石榴，都是常见的于山药相克的食物之一。虽然那条老头鱼小了点，不过和山药一起吃，还是会出事的。”
其实不仅仅是海味，还有甘遂和碱类药物，都是不能一起吃。
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