薄膜下，便是四摞包子皮完成。
稍微撒一些干粉在面皮底下，防止粘连后，赵扶余最后对内馅的处理就是又在那鱿鱼滑了稍稍的加了一些水份进去，接着不断的搅拌，让其更显得松散一些，就没有再任何的动作了。
一切的准备工作都完成，只剩下了包包子
‘终于要开始了！’
‘四神海鲜八宝包子！！’
眼中精芒一闪，蔡青和光才老两人仿佛竭尽心力，也要把眼前的一切烙印在心中。
因为这预示着一道已经被视为失传的料理，再次出现于世间。
两人倒是没有想过可以透过这么一次观看，就能掌握这道料理，可是起码能够掌握基本的食谱，未来如果再有失传的那一天，后人也可以根据这些描述再次还原出来。
而很快，他们就注意到了一个细节，或者说非常关键的步骤。
赵扶余包这传说中料理的时候，那特别的内馅排布方式！
包包子的手法其实没有什么太多可赘述的，边缘往内不断折叠，最后形成一个褶子口再捏紧就完活。
当然因为有三次发酵的原因，将包子的褶子再压一下，就会不太显形，这也是后面那四个印章的作用。
当然这些都不是主要的东西，最主要的还是内馅里八种海鲜的放置方法。
四新四旧的海鲜要怎么放置，自然也有讲究，不可能是稀里糊涂混在一起，那吃起来没有滋味，也没有了惊喜。
说复杂也复杂，说不复杂也简单。
第一个放的是鱿鱼滑，在那包子皮里的中央充当一个圆圆的平台，没有那么紧实却也格外粘合的鱿鱼滑成为了一个颇坚实的基底后，接下来才是剩下的七种海鲜一一排布的时候。
在鱿鱼滑上第一个登场的是切成了黄豆粒大小的糖心干鲍，它们被呈一条线的放在了最左边的位置，接下来就是新鲜的海鲜代表的龙虾鱼的虾钳肉，然后是葱烧海参也同样被切成了黄豆粒的大小摆在虾钳肉边上。
再接下来是那极为清淡的龙虾鱼的鱼肉部分。
在鱼肉的旁边则是鱼翅丝，金黄色一缕缕，排布在一侧。
倒数第二的则是浸泡了许久的拟椰蟹的肉，散发着椰子的清香味道，哪怕是面对金汤炖煮了许久的鱼翅也毫不逊色。
最后收尾的是花雕酒和乌骨鸡一起蒸煮过的干贝，被撕开成丝状作为最后一层。
可以说八种海鲜食材，犹如一幅图画一般在包子皮里绽放，接着又被极速的收口，然后老老实实的摆在了蒸笼上。
这个时候众人才注意到，赵扶余之前编织竹船的时候，竟然也真的编织了一个蒸笼，专门来装这些包子。
不同颜色的包子整整齐齐的排列一排，又被打上四神的烙印。
青龙，朱雀，白虎，玄武，每个中州字都那么明显，让人一看就知道这些包子所代表的寓意。
正当所有人都以为，包子完成后赵扶余立马就会上蒸锅开始蒸煮的时候，赵扶余却令人意外的停了一下。
也没有多久，大概就是个十分钟的时间，如果以美食细胞共鸣加速了的话，那么时间就很难说了。
这一停，在蔡青和光才老眼里，简直就是神来之笔。
也彻底的将四神五味，八种海鲜彻底的融汇为了一体！
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